45min
Ingredientes (4 porções)
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1 filé de salmão sem pele cortado em postas médias
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1 nabo ralado
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Pimenta mista moída
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Azeite de boa qualidade
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Papel alumínio cortado em quadrado médios
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o nabo ralado no papel alumínio como se fosse uma cama para o salmão.
- 2
Coloque o salmão e regue com azeite, sal e pimenta.
- 3
Feche bem como se fosse uma trouxinha, leve ao forno por 45 minutos.
- 4
Sirva o salmão no próprio papel alumínio.
- 5
O nabo pde ser substitudo por cebola cortado em juliene.
- 6
Sirva com arroz branco e uma bela salada verde.