Name: Tropicália
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 claras; 4 colheres de (sopa) de açucar; 2 latas de creme de leite, sem soro; 200 g de suspiros pequenos; 12 bananas nanicas maduras; 6 maracujás maduros

Ingredientes (15 porções)

2 claras
4 colheres de (sopa) de açucar
2 latas de creme de leite, sem soro
200 g de suspiros pequenos
12 bananas nanicas maduras
6 maracujás maduros

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as claras em neve bem firme. Adicione o açúcar aos poucos, sempre batendo.
2
Retire da batedeira e, delicadamente incorpore o creme de leite.
3
Em uma travessa grande,espalhe um pouco dessa mistura de creme de leite e claras, cubra com partes do suspiro, metade das bananas em rodelas e metade da polpa de maracujá.
4
Cubra com a metade da mistura de creme de leite e repita as camadas, terminando com o creme.
5
Decore com alguns suspiros e leve para gelar.
6
Caso deseje uma consistência mais fluida, mantenha o soro, querendo monte esta receita em taças.
7
Caso os suspiros sejam grandes, pode quebrá-los levemente.