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Pastel de forno de queijo

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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal
  • 100 g de margarina em temperatura ambiente
  • 1/2 lata de creme de leite, com soro
  • Cerca de 1 xicara de chá de leite
  • 1 ovo batido para pincelar

Recheio de queijo:

  • 250 g de queijo prato picado
  • Sal
  • Orégano

Modo de Preparo

  1. Peneire juntos a farinha e o fermento.
  2. Acrescente sal e a margarina.
  3. Amasse com um garfo, adicione o creme de leite e o leite aos poucos.
  4. Coloque a massa sobre a mesa enfarinhada, amasse levemente e estenda aos poucos.
  5. Recheie com o queijo temperado com sal e orégano.
  6. Coloque em uma assadeira e pincele com o ovo batido.
  7. Leve ao forno quente e asse até dourar.

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Comentários

  • Ainda nao fiz mais farei este final de semana

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