30min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos inteiros
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1 lata leite condensado
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200 g de coco ralado
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1 colher cafe fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador os ovos inteiros, bata-os por alguns minutos para não ficar com cheiro forte de ovo.
- 2
Acrescente o leite condensado e bata ate misturar bem.
- 3
Coloque a mistura em uma vasilha, acrescente o coco ralado, que poderá também ser substituído por flococo e, por último adicione o fermento em pó.
- 4
Asse em forma de pudim, bem untada com margarina para não grudar (em média 30 minutos em forno preaquecido).
