30min
Ingredientes (20 porções)
- 1 xícara de mantega
- Para polvilhar usar açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve e reserve.
- 2
Bater na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga até virar um creme.
- 3
Acrescente a farinha aos poucos, o leite e bata devagar, adicione o queijo, até misturar tudo.
- 4
Colocar aos poucos claras e o fermento até ficar lisinho.
- 5
Polvilhar com a canela e o açúcar, colocar no forno para assar.
