Name: Batata recheada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 10 batatas; 2 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de requeijão; 2 colher de sopa de creme se cebola; Queijo ralado a gosto; 1 linguiça fina ou bacon como preferir

Ingredientes (20 porções)

10 batatas
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de requeijão
2 colher de sopa de creme se cebola
Queijo ralado a gosto
1 linguiça fina ou bacon como preferir

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte as batatas ao meio e cozinhe, mas não deixe muito mole.
2
Depois de pronta retire o meio das batatas com cuidado para não estragar a casca, pode deixar um pouco de batata na casca para não quebrar.
3
Coloque em um refratário e reserve.
4
As cascas das batatas coloque Em uma assadeira e reserve também.
5
Frite a linguiça ou o bacon, pegue o meio das batatas que você retirou e misture todos os ingredientes, coloque nas cascas de batata até preencher a casca toda.
6
Sirva com um bife, arroz e uma saladinha.