Name: Pão de batata fácil
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 1 copo de óleo; 3 batatas grandes cozidas; 1 colher de sopa de sal; 1 colher de sopa de açúcar; 50 g de fermento de padaria; 1 kg de farinha de trigo; 3 ovos

Pão de batata fácil

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Por Fernanda Castro

Ingredientes (40 porções)

1 copo de leite
1 copo de óleo
3 batatas grandes cozidas
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de açúcar
50 g de fermento de padaria
1 kg de farinha de trigo
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo.
2
Despeje o conteúdo em uma vasilha grande e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
3
Faças os pãezinhos e deixa descansar por uns 20 minutos (se possível no sol), depois leve ao forno para assar.