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Pastel assado ou frito
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Por Silvana ferreira leal

Ingredientes (20 porções)

  • leite1/2 litro de leite morno
  • fermento50 g de fermento
  • ovo2 ovos
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • sal1 colher de sal
  • açúcar1 colher de açucar
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte tudo.

  2. 2

    Faça as bolinhas deixe descansar, faça os pasteis e recheie a gosto.

  3. 3

    Pode fritar ou assar.

  4. 4

    Para assar picele gema de ovo.

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