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Lagarto ao molho
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Avatar de Celmar de Uzeda Luna
Por Celmar de Uzeda Luna

Ingredientes (3 porções)

  • carne1 kg de lagarto
  • cerveja preta (escura)1 lata de cerveja preta
  • molho de tomate1 lata de molho pomarola
  • caldo de carne1 tablete de caldo knorr de carne

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo na panela de pressão, quando começar a pressão abaixe o fogo e deixe por 50 minutos.

  2. 2

    Desligue , deixe sair a pressão, abra a panela, coloque em um refratário e sirva.

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