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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 copo de óleo (a medida do copo é o de iogurte)
  • 4 ovos inteiros
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açucar
  • 1 colher de (sopa) de fermento royal

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o iogurte, o óleo e os ovos.
  2. Reserve.
  3. Numa vasilha peneirar a farinha de trigo e o açúcar e agregar ao creme já batido anteriormente.
  4. Untar a assadeira com manteiga, acúcar e canela em pó. Assar por aproximadamente 30 minutos, em forno médio, preaquecido.

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