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Arroz ao forno
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V
Por Victor Bagdzinski

Ingredientes (5 porções)

  • arroz4 xícaras de arroz
  • requeijão2 copos de requeijão cremoso
  • peito de frango1 peito de frango
  • batata palha500 g de batata palha
  • extrato de tomate200 g de extrato de tomate
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o arroz normalmente e reserve.

  2. 2

    Cozinhe o peito de frango e desfie.

  3. 3

    Misture o peito desfiado com o extrato de tomate e sal a gosto.

  4. 4

    Em uma travessa de vidro forre o fundo com requeijão.

  5. 5

    Adicione o molho com o peito de frango.

  6. 6

    Distribua o arroz e espalhe a batata palha.

  7. 7

    Leve ao forno e deixe até o requeijão borbulhar.

  8. 8

    Sirva com salada de alface.

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