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40min
Ingredientes (20 porções)
- 1 litro de jabuticaba
-
1 litro de água
-
3 xícaras de chá de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as jabuticabas, coloque em uma panela.
- 2
Acrescente a água e deixe ferver ao fogo baixo.
- 3
Escorra a água em uma panela limpa e junto com a água fervida da jabuticaba coloque o açúcar, sempre mexendo para não grudar na panela, até engrossar e dar o ponto da geleia.
- 4
Espere esfriar e sirva.
- 5
Sugestão: pode ser servida acompanhada de pão ou ser usada como recheio de bolo ou a geleia servida para sobremesa.
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