1h
Ingredientes (5 porções)
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300 g de fubá
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1 kg de asa e drumet
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1/2 kg de tomate
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1/2 kg de cebola
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1/2 kg de pimentão
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1 sazón sabor galinha
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4 dentes de alho
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4 colheres de óleo
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1 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a galinha no alho e óleo.
- 2
Depois coloque as cebolas picadas, tomates e pimentões.
- 3
Refogue-as bem, coloque o sazón e acrescente um copo de água para cozinhar o frango.
- 4
Depois coloque o restante e o fubá com água fria mexendo sempre para não empelotar.
- 5
Sirva ainda quente e bom apetite.