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30min
Por Tamiressantos-23@hotmail.com
Ingredientes (4 porções)
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Azeite de dendê
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Coentro
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2 tomates
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2 cebola
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2 pimentões verdes
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Azeite
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Batatinha
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1 banda de limão
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Sal a gosto
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1 sazón para aves
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Leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o marisco até sair toda areia que tem nele, coloque de molho na água com farinha e depois lave em água corrente.
- 2
Bata todos os temperos no liquidificador.
- 3
Descasque a batatinha e corte em cubos.
- 4
Coloque o tempero batido em uma frigideira bem larga junto com a batata até cozinhar, em seguida jogue o marisco.
- 5
Por último coloque o leite de coco, o azeite de dendê, o limão, o sazón e o azeite doce.
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