Name: Torta rápida 3 queijos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de oleo; 4 ovos; Sal a gosto; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Margarina e farinha de trigo para untar; 300 g de mussarela ralada; 150 g de provolone ralado; 150 g de queijo parmesão ralado

Torta rápida 3 queijos

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Por Ana linjardi

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de oleo
4 ovos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

300 g de mussarela ralada
150 g de provolone ralado
150 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e despeje metade em uma forma pequena untada e enfarinhada.
2
Espalhe a mussarela, o provolone, metade do parmesão e despeje a massa restante. Polvilhe com o parmesão restante e leve ap forno médio por 30 minutos. Desenforme e sirva.

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