50min
Ingredientes (8 porções)
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1 sachê de refogado de tomate
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango com limão, alho socado, sal a gosto, orégano e um pouco de água.
- 2
Corte a cebola e o tomate e refogue no azeite e coloque o frango.
- 3
Coloque um pouco de molho de tomate até dar uma cor com 3 dedos de água.
- 4
Reserve.
- 5
Bata no liquidificador: creme de leite, requeijão e o milho, até triturar todo o milho e o creme ficar amarelado, jogue a maisena.
- 6
Coloque o frango com pouquissimo caldo num pirex de vidro e espalhe uniformemente o creme de milho batido.
- 7
Jogue o queijo ralado por cima e leve ao forno até gratinar, cerca de 30 minutos.
- 8
Sirva com arroz e batata douradas.
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