Name: Bolo de laranja da mamãe
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 laranjas (uma com casca e outra sem casca); 3 ovos; 4 xícaras de farinha de trigo com fermento; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de açúcar; 1 lata de leite condensado; A mesma medida da lata de leite; Suco de 1 laranja

Ingredientes (30 porções)

2 laranjas (uma com casca e outra sem casca)
3 ovos
4 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar

Cobertura

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
Suco de 1 laranja

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador as laranjas, os ovos, o óleo e o açúcar.
2
Reserve.
3
Em uma tigela coloque a farinha de trigo.
4
Aos poucos coloque o creme reservado e bata levemente.
5
Unte a forma redonda com furo central com manteiga, depois passe a farinha.
6
Despeje a massa e leve ao forno por 40 minutos ou até que fique totalmente assado e corado.
7
Cobertura:
Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até se formar um creme.
8
Depois do bolo pronto e ainda quente , fure o bolo e despeje o creme em todo o bolo. Sirva o bolo morno.