Cuca de Framboesa
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Avatar de Deborah Delícias1001 Por Deborah Delícias1001

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) fermento em pó

Farofa

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • farinha de trigo½ xícara de farinha de trigo
  • canela em pó1 pitada de canela em pó
  • manteiga2 colheres de margarina ou manteiga

Recheio

  • 200 g de framboesa fresca ou congelada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata numa tigela até ficar homogêneo.

  2. 2

    Farofa:

    Coloque numa tigela e mexa com as pontas dos dedos, até ficar bem soltinha.

  3. 3

    Unte uma forma com margarina e polvilhe com trigo. Coloque a massa, distribua as framboesas por toda a assadeira e salpique a farofa por cima.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) para assar por aproximadamente 40 minutos.

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