Name: Cuca de Framboesa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 xícara de leite; 4 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) fermento em pó; 1 xícara de açúcar; ½ xícara de farinha de trigo; 1 pitada de canela em pó; 2 colheres de margarina ou manteiga; 200 g de framboesa fresca ou congelada

Cuca de Framboesa

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@ Deborah Delícias1001

@ Leandro

@ Tigredonorte

@ Paulinha Kan

@ Georgia

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Por Deborah Delícias1001

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de leite
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) fermento em pó

Farofa

1 xícara de açúcar
½ xícara de farinha de trigo
1 pitada de canela em pó
2 colheres de margarina ou manteiga

Recheio

200 g de framboesa fresca ou congelada

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bata numa tigela até ficar homogêneo.
2
Farofa:
Coloque numa tigela e mexa com as pontas dos dedos, até ficar bem soltinha.
3
Unte uma forma com margarina e polvilhe com trigo. Coloque a massa, distribua as framboesas por toda a assadeira e salpique a farofa por cima.
4
Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) para assar por aproximadamente 40 minutos.