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Bolo de nata
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C
Por CLAUDIA CRISTINE PEIXOTO RAMOS

Ingredientes (15 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • nata de leite2 xícaras de nata
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as gemas e o açúcar.

  2. 2

    Em seguida coloque a nata, a farinha de trigo, o fermento e as claras batidas em neve e bata novamente.

  3. 3

    Use leite apenas se a massa ficar dura.

  4. 4

    Coloque na forma para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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