Name: Pão torta caseiro
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 kg de trigo; 3 ovos; 1 gema; 1 copo de leite (aproximadamente 200 ml); 1 copo de óleo (aproximadamente 200 ml); 1/2 colher de sopa de sal; 1 colher de sopa de açucar; 1 sachê de fermento biológico seco; Recheio a gosto

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Por Victoria mello

Ingredientes (20 porções)

1/2 kg de trigo
3 ovos
1 gema
1 copo de leite (aproximadamente 200 ml)
1 copo de óleo (aproximadamente 200 ml)
1/2 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de açucar
1 sachê de fermento biológico seco
Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Leve ao liquidificador o leite, o óleo, o sal, o açúcar, o fermento, o ovos.
2
E bata num tempo onde de para os ingredientes se misturarem bem.
3
Em uma vasilha coloque o trigo, em seguida pegue todo o ingrediente que está no liquidificador e despeje aos poucos no trigo e amasse bem ate criar uma massa meio pegajosa.
4
Com um pano úmido cubra a vasilha e deixe a massa por 1 hora.
5
Após 1 hora tire a metade da massa e abra em uma refratária de vidro ou porcelana, recheie a seu gosto e com a outra metade cubra o recheio (onde não fique nada de fora).
6
Pincele com a gema e leve ao forno por uns 10 minutos ou mais.
7
Logo depois é só servir.