Em uma vasilha coloque o fermento e dissolva junto com o açúcar e adicione o ovo, o sal e o óleo.
Coloque a farinha e misture e adicione a água aos poucos até dar o ponto ideal, sovar bem. Faça porções e deixe descansar por cerca de 1 hora que ela vai duplicar de tamanho, abra com um rolo.
Rendimento até 6 discos de pizzas, a massa não precisa ser pré-assada, colocar no forno preaquecido de 20 a 25 minutos.
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waldemir Bragion
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Massa de pizza caseira.