Frango da família

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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Regina Markovsky Membro desde 2008

Ingredientes

1 kg de peito de frango em pedaços
1 pitada de alecrim
Tempero creme de cebola a gosto
1 pitada de orégano
Vinagre ou limão a gosto
1 lata de molho ao sugo
1 lata ou caixa de creme de leite desnatado
Orégano, sal, pimenta a gosto
Alho e cebola 1 colher de sopa
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de mostarda
Azeite, manjericão a gosto

Modo de Preparo

Lave o frango e deixe em pedaços, deixe de molho um 10 minutos em água quente e vinagre para tirar o cheiro.
Corte em pedaços.
Tempere com alho, cebola, creme de cebola, vinagre ou limão.
Deixe no tempero por 15 minutos.
Frite em azeite, cebola e alho.
Quando estiver dourado junte os outro temperos, orégano, manjericão, alecrim, mostarda, molho inglês, quando estiver bem frito acrescente o molho e deixe cozinhar o frango, no final coloque o creme de leite.

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