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Bolinho de arroz verde de liquidificador

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  • Imagem enviada por Nubia
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • Sobras de arroz cozido
  • 2 ovos
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 maço de cebolinha verde
  • Sal a gosto
  • Farinha de trigo
  • Fermento de bolo

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, sal a gosto, a cebolinha verde e o arroz. Misture usando a tecla pulsar várias vezes até misturar bem sem deixar o arroz virar creme.
  2. Em seguida passe para uma tigela, acrescente a farinha de trigo, até obter uma massa homogênea.
  3. Agora acrescente o fermento e mexa bem e em seguida frite em colheradas em óleo quente.

Informações Adicionais

  • Obs.: O leite varia de acordo com a quantidade de arroz, para que a massa não leve muita farinha de trigo.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou perfeito e todos adoraram... muito obrigada!

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