30min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 litro de leite
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2 ovos
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2 colheres de maizena
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6 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena, rapidamente, só para misturar bem coloque em uma panela e leve ao fogo, até formar um creme.
- 2
Quando ficar pronto despeje em um refratário.
- 3
À parte bata as claras em neve adicione o açúcar, bata mais um pouco e depois coloque por cima do creme (espalhe) leve ao forno preaquecido, só para dourar as claras, deixe esfriar coloque na geladeira para ficar bem gelado.