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Pizza de massa acebolada
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Por Alessandra Peres Moreno Mendes

Ingredientes (8 porções)

Massa básica

  • ovo1 ovo
  • óleo1 colher de sopa de óleo
  • leite1 xícara de leite
  • cebola1 cebola
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • açúcar1 colher de chá de açucar
  • sal1/2 colher de chá de sal
  • molho de tomateMolho de tomate a gosto

Pizza de mussarela

  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • tomateTomate
  • orégano secoOrégano
  • azeitonaAzeitona

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  2. 2

    Unte uma forma de pizza com óleo e farinha de trigo.

  3. 3

    Leve a massa para assar, o tempo depende do seu forno.

  4. 4

    Depois da massa já assada coloque molho, mussarela, tomate, orégano.

  5. 5

    Leve novamente ao forno até derreter a mussarela bem derretida.

  6. 6

    Se quiser pode fazer o recheio que sua criatividade permitir. Use palmito, milho, atum, presunto, enfim crie à vontade.

  7. 7

    Depois de pronta acrescente as azeitonas e um fio de azeite.

  8. 8

    Bom apetite!

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