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Estrogonofe de frango fácil

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 2 peitos de frango
  • 300 g de champignon
  • 1 caldo de galinha
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de catchup
  • 4 colheres de mostarda
  • Sal/tempero pronto e pimenta moída a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte o peito de franco a cebola cubinhos.
  2. Em uma panela leve a cebola e deixe dourar, coloque o peito de frango e o champignon. Acrescente o caldo de galinha o sal/tempero pronto e a pimenta e mexa até o frango ficar no ponto.
  3. Coloque o catchup e a mostarda mexa bem desligue o fogo e coloque o creme de leite mexa bem até que fique a seu gosto.
  4. Fica ótimo com arroz e batata palha.
  5. Bom apetite.

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