Name: Peito de frango maravilha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango; 1 lata milho verde; 1 lata de ervilha; 1 vidro de palmito; 1 vidro de champignon; 2 tomates; 1 cebola grande; 1 xícara de café de azeite de oliva; 1 colher de sopa de colorau; 1 xícara de café de água; Tempero a gosto; 1 lata de creme de leite; 1 copo de requeijão; 4 fatias de pao pulmman; 1 colher de sopa de maizena; 2 copos de leite integral; Sal a gosto

Peito de frango maravilha

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Por DANIELE

Ingredientes (10 porções)

1 kg de peito de frango
1 lata milho verde
1 lata de ervilha
1 vidro de palmito
1 vidro de champignon
2 tomates
1 cebola grande
1 xícara de café de azeite de oliva
1 colher de sopa de colorau
1 xícara de café de água
Tempero a gosto

Molho branco

1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
4 fatias de pao pulmman
1 colher de sopa de maizena
2 copos de leite integral
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Frite no azeite de oliva a cebola em seguida coloque o peito de frango picadinho e refogue bem acrescente a água o colorau.
2
Deixe ferver bem.
3
Em seguida coloque palmito champignon o milho e a ervilha e deixe ferver mais um pouquinho apague o fogo e reserve.
4
Bata no liquidificador: o leite, o creme de leite, o requeijão a maizena e o sal.
5
Acrescente ao refogado e coloque em um marinex.
6
Leve ao forno para gratinar.
7
Sirva com arroz branco e batata palha.