Name: Bolo Flocão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 xícara de farinha flocada de milho (flocão); 1 lata de milho com a água; 1 cebola picada; 1 xícara de óleo; 1 colher de chá de fermento em pó químico; 200 g de queijo mussarela picado

Bolo Flocão

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Por Patricia Ignes Acordi

Ingredientes (8 porções)

2 ovos
1 xícara de farinha flocada de milho (flocão)
1 lata de milho com a água
1 cebola picada
1 xícara de óleo
1 colher de chá de fermento em pó químico
200 g de queijo mussarela picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Untar uma forma e colocar a massa e se preferir colocar pedaços de queijo mussarela sobre a massa.
3
Colocar para assar, quando estiver dourada está pronto!
4
A farinha flocada de milho (flocão) pode ser encontrada em qualquer mercado.