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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de cenoura picada
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 claras em neve

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a cenoura em água com sal e escorra bem, bata no liquitificador com om ovo a maionese, o queijo e o leite, despeje em uma forma antada e enfarinhada, por cima coloque as claras batidas em neve.
  2. Depois leve para assar até que fique dourada.

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