Name: Cachorrinho de pão sovado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 colher de chá de sal; 1/2 xícara de açúcar; 2 colheres de sopa de fermento biologico; 1 xícara de água morna; 1/2 xícara de azeite; 1 kg de farinha de trigo peneirada; 2 kg de salsicha

Cachorrinho de pão sovado

Comente esta receita

Imprimir

Por Alessandra

Ingredientes (30 porções)

2 ovos
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de fermento biologico
1 xícara de água morna
1/2 xícara de azeite
1 kg de farinha de trigo peneirada
2 kg de salsicha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes menos a salsicha.
2
Sove bem a massa.
3
Abra um pedaço da massa com um rolo, coloque a salchicha, enrole duas vezes e corte o restante da massa.
4
Corte a massa com a salchicha dentro, deixando dois dedos de distancia um do outro.
5
Repita isso até que acabe a massa e a salsicha
6
Unte a forma e polvilhe farinha, coloque os cachorrinhos na forma e coloque no forno já aquecido.
7
Deixe dourar em baixo e vire.
8
Quando estiver dourado dos dois lados está pronto.