Bolo mousse dos Deuses

Massa:

1. Na batedeira bata as claras em neve e reserve.
2. Bata a manteiga, o açucar e as gemas.
3. Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em po, o leite e o sal.
4. Por último junte o fermento em pó e as claras em neve.
5. Despeje em uma forma igual a de panetone, untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
7. Retire do forno e aguarde esfriar para desenformar.
8. Retire uma tampa e o miolo do bolo, cuidando para nao furar o bolo.
9. Para o recheio misture o leite condensado, o suco de laranja, e o chocolate em pó.
10. Junte o miolo esfarelado com as claras em neve.
11. Recheie e tampe o bolo.
12. Para cobertura aqueça o creme de leite em banho maria, retire do fogo e junte o chocolate picado e misture bem ate derreter o chocolate. Cubra o bolo e leve à geladeira.
13. Sirva gelado.