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1h 30min
Por Néia
Ingredientes (10 porções)
- 500 g de carne de frango
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1 litro de leite
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1 kg de mandioca cozida
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1 colher (sopa) de catchup
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1 lata de milho verde
- 1 masso de cheiro verde picado
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1 cebola picada
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1 caixa de creme de leite
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Sal a gosto
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2 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango após cozido desfie e reserve.
- 2
Bata no liquidificador a mandioca com o leite até ficar um creme, reserve.
- 3
Coloque o óleo em uma panela e frite o frango junto com a cebola picada, até dourar um pouco, feito acrescente o milho verde e o creme reservado da mandioca, mexa um pouco e coloque o creme de leite e o catchup, mexa até que fique homogêneo.
- 4
Coloque o cheiro verde picado e está pronto para servir.
- 5
Se preferir no prato acrescente batata palha.
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