45min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de óleo
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1/2 xícara de queijo ralado
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2 ovos
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3 tomates sem pele e semente
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1 cebola média ralada
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1/2 xícara de azeitonas verdes
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Fatias de mussarela e presunto
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1 litro de leite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o leite, a farinha de trigo com fermento, óleo, o queijo ralado e os ovos, sal a gosto.
- 2
Bata até ficar homogêneo.
- 3
Transfira metade da massa para uma fôrma untada. Recheie com os tomates, a cebola e azeitona, mussarela e presunto.
- 4
Com o restante da massa cubra asse em forno médio até dourar (45 minutos).




