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Pacu pizza (peixe de água doce)
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Avatar de Fernanda Cristina P R Paes
Por Fernanda Cristina P R Paes

Ingredientes (6 porções)

  • 1 peixe (pacu) grande
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • presunto200 g de presunto
  • tomate3 tomates
  • orégano secoOrégano
  • salSal
  • alhoAlho
  • pimentaPimenta
  • limãoLimão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Compre o peixe de preferencia já limpo, tempere com algumas horas de antecedência.

  2. 2

    Tempere o peixe com sal,alho,limão e um pouquinho de pimenta do reino,deixe descansar por umas 3 horas.

  3. 3

    Depois com em uma forma,coloque o peixe,depois uma camada de mussarela,outra de presunto e outra camada de tomate,orégano.

  4. 4

    E cubra com papel alumínio, leve ao forno.

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