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Torta rápida de presunto e mussarela
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L
Por Lilian Xavier

Ingredientes (8 porções)

  • queijo mussarela5 fatias de mussarela
  • presunto5 fatias de presunto
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • farinha de trigo2 copos americanos de farinha de trigo
  • leite2 copos americanos de leite
  • 1 tomate pequeno (a gosto)
  • ovo2 ovos
  • 1 pimenta malagueta (a gosto)
  • 2 dentes de alho (a gosto)
  • 1/2 cebola pequena (a gosto)
  • óleo1/2 copo de óleo
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve o presunto, a mussarela e o milho verde.

  2. 2

    Bata todos os outros ingredientes no liquidificador por aproximadamente uns 5 minutos.

  3. 3

    Unte uma forma de aproximadamente (20x20 cm) com óleo.

  4. 4

    Forre a fôrma com parte dos ingredientes do liquidificador e coloque as fatias de mussarela e presunto, corte o tomate em rodelas finas e também algumas rodelas de cebola finas e espalhe na forma depois coloque o milho verde.

  5. 5

    Adicione o resto da massa do liquidificador e coloque pra assar em fogo médio por aproximadamente uns 35 minutos.

  6. 6

    Sirva ainda quente.

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