40min
Ingredientes (25 porções)
200 g de margarina 2 xícaras de açúcar 3 ovos inteiros 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de maisena 1 colher de chá de fermento em pó 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 vidro de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os 3 primeiros ingredientes até formar um creme branco.
- 2
Acrescentar o restante.
- 3
Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que doure.
- 4
Deixar 2 dedos de leite de coco para a cobertura.
- 5
Acrescentar 2 xícaras de açúcar e fazer a cobertura.
- 6
Jogar em cima do bolo a cobertura.