Name: Pizza
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 ½ xícara (chá) de leite morno; 1 ovo; 1 tablete de fermento para pão; 1 colher (chá) de sal; ½ xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) de açúcar; 200 g de mussarela; 300 g de presunto picadinho; 4 ovos cozidos e picados; 1 cebola em rodelas; Azeitonas verdes; Orégano para polvilhar

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 ½ xícara (chá) de leite morno
1 ovo
1 tablete de fermento para pão
1 colher (chá) de sal
½ xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de açúcar

Recheio

200 g de mussarela
300 g de presunto picadinho
4 ovos cozidos e picados
1 cebola em rodelas
Azeitonas verdes
Orégano para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
No liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo.
2
Bata.
3
Desligue e acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada. Coloque em assadeira redonda (não precisa untar). Leve para pré assar em forno preaquecido a 200ºC por 15 minutos ou até que comece a dourar. Retire a massa do forno e deixe amornar. Espalhe a mussarela, o presunto, os ovos e a cebola, as azeitonas e polvilhe o orégano.
4
Leve ao forno médio, preaquecido a 200ºC por 30 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva.