3h
Ingredientes (15 porções)
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2 cabeças grande de cebola
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão e bata com água no liquidificador e reserve.
- 2
Picar o bacon a calabresa e o paio em cubinhos bem pequeno, em uma panela ao fogo alto fritar o bacon até começar a dourar.
- 3
Junte a cebola e o alho bem picado e frite junto com o bacon.
- 4
Em seguida coloque a linguiça calabresa e o paio e deixe fritar mais 5 minutos.
- 5
Coloque 2 copos de água quente e deixe cozinhar até quase secar a água, repetir as águas mais cinco vezes, junte o feijão batido na panela e deixe cozinhar até engrossar.
- 6
Servir em prato com um punhado de couve cortada bem fininha.
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