Name: Estrogonofe da vovó Gi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de filé mignon; 3 latas de creme de leite; 300 g de champignom; 100 g de azeitonas verdes; 5 colheres de molho shoyu; 5 colheres de mostarda; 1 vidro de catchup picante; Sal e pimenta branca a gosto; Alho para temperar a carne

Estrogonofe da vovó Gi

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Por Gisele

Ingredientes (8 porções)

500 g de filé mignon
3 latas de creme de leite
300 g de champignom
100 g de azeitonas verdes
5 colheres de molho shoyu
5 colheres de mostarda
1 vidro de catchup picante
Sal e pimenta branca a gosto
Alho para temperar a carne

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Dourar a carne com alho, sal e pimenta branca.
2
Depois de dourar a carne acrescente o shoyu, em seguida coloque a mostarda e o catchup.
3
Coloque o champignon e azeitonas.
4
Mexa bem os ingredientes e por último o creme de leite.
5
Sirva com arroz branco e batata palha