No liquidificador, bata o leite, os ovos, o queijo, o óleo, a farinha de trigo e o sal.
Reserve.
Recheio:
Tempere o tomate com o azeite, o sal e o orégano.
Numa assadeira de 25 cm de diâmetro, despeje metade da massa, espalhe o presunto, o tomate temperado, a cebola, a mussarela e o queijo cremoso em pedacinhos.
Espalhe o restante da massa, deixando o centro da torta livre.
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até a superfície dourar.
já fiz com vários recheios e todos ficam deliciosos.
A única coisa que faço diferente é que não coloco por camadas. Eu misturo a massa com o recheio e despejo na forma
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Roberto SantAnna
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já fiz com vários recheios e todos ficam deliciosos. A única coisa que faço diferente é que não coloco por camadas. Eu misturo a massa com o recheio e despejo na forma