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Pão caseiro delicioso
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Por ROSANGELA KEIKO TATSUNO

Ingredientes (4 porções)

  • leite2 copos (americano) de leite
  • ovo5 ovos
  • açúcar10 colheres (sopa) de açúcar
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • óleo1/2 copo de óleo
  • fermento biológico50 g de fermento para pão
  • farinha de trigoFarinha de trigo (cerca de 1,5 kg)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata, por 5 minutos, todos os ingredientes menos a farinha.

  2. 2

    Despeje o conteúdo em uma vasilha grande.

  3. 3

    Acrescente aos poucos a farinha de trigo e mexa até que a massa comece a desprender do fundo da vasilha.

  4. 4

    Amasse bem e deixe crescer.

  5. 5

    A seguir, corte em quatro partes iguais e abra a massa com um rolo de macarrão. Enrole como formato de pão.

  6. 6

    Deixe novamente crescer.

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Informações adicionais

Obs.: O detalhe dessa receita é que não precisa cilindrar o pão. É uma massa que deixa o pão com uma massa super macia. É opcional, mas pode acrescentar frutas cristalizadas e uvas passas na massa.

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