Name: Petit four
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 150 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo c/fermento; 1 xícara de queijo parmesão ralado; 2 ovos; 6 colheres (sopa) de margarina; 1 gema para pincelar; Orégano a gosto

Petit four

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Por IVONETE ALMADA

Ingredientes (150 porções)

4 xícaras de farinha de trigo c/fermento
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 ovos
6 colheres (sopa) de margarina
1 gema para pincelar
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture bem a farinha, o queijo, os ovos e a margarina com as mãos.
2
Faça bolinhas pequenas, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele com a gema de ovo e polvilhe com orégano.
3
Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos.