30min
Ingredientes (6 porções)
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1 copo de pectina caseira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o suco, açúcar e a pectina.
- 2
Mexa até dissolver bem o açúcar.
- 3
Coloque numa panela com boca larga.
- 4
Leve ao fogo forte.
- 5
Não mexa e não tampe a panela.
- 6
Tire a espuma.
- 7
Deixe ferver até chegar ao ponto de geléia.
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Informações adicionais
Para a pectina caseira utilize um copo de pele branca de laranja mída no processador ou liquidificador. Junte 3 copos de água e leve para ferver por 20 minutos, coe e utilize o líquido na receita.
