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Biscoitos de açúcar mascavo da Dani

1 5.0
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Preparo
Rendimento 50 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 copo americano de fubá
  • 1 copo americano de trigo
  • 1 copo americano de maisena
  • 1 copo americano de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1/2 copo americano de leite
  • 3 colheres de sopa (cheias) de manteiga
  • 1 colher de sopa de pó royal

Modo de Preparo

  1. Bata o ovo, a manteiga, o açúcar mascavo e o leite.
  2. acrescente os outros ingredientes, exceto o pó royal.
  3. Quando a massa estiver bem homogênea, acrescente o pó royal.
  4. Faça bolinhas achatadas com as mãos untadas e coloque para assar em temperatura média por 20 minutos em uma assadeira untada e enfarinhada com trigo.
  5. Se a massa estiver grudando demais nas mãos, acrescente um pouquinho de farinha de trigo.
  6. Mas se a massa estiver muito dura, acrescente manteiga e um pouquinho de leite para dar o ponto.

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Comentários

  • que lindos

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