20min
Ingredientes (50 porções)
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1 COPO AMERICANO DE FUBÁ
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1 COPO AMERICANO TRIGO
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1 COPO AMERICANO DE MAISENA
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1 COPO AMERICANO DE AÇÚCAR MASCAVO
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1 OVO
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3 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA (BEM CHEIA)
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1 COLHER DE SOPA DE fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
BATA O OVO COM O AÇÚCAR MASCAVO E A MANTEIGA.
- 2
ACRESCENTE O TRIGO, O FUBÁ E A MAISENA.
- 3
UNTE SUAS MÃOS E FAÇA BOLINHAS LEVEMENTE ACHATADAS. SE A MASSA ESTIVER GRUDANDO DEMAIS NAS MÃOS, ACRESCENTE UM POUQUINHO DE FARINHA DE TRIGO. MAS SE A MASSA ESTIVER MUITO DURA, ACRESCENTE MANTEIGA.
- 4
COLOQUE PARA ASSAR EM UMA ASSADEIRA UNTADA E ENFARINHADA COM TRIGO.


