Empadinhas de milho

Name: Empadinhas de milho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Massa:; 2 xícaras de farinha de milho; 3 ovos; 2 colheres (de sopa) de manteiga derretida; Sal; 200 ml de leite de coco; 1 xícara de leite; 1 colher (de sopa) de fermento em pó ou 1 envelope; Complemento:; 1 lata de milho escorrida; 2 colheres (de sopa) de salsa bem picada; Para servir:; Patê de atum ou de sardinha

Foto: Rosaura Fraga

Preparo 40 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 1.044

Comentários 6

Rosaura Fraga Membro desde 2006

Ingredientes

Massa:

2 xícaras de farinha de milho
3 ovos
2 colheres (de sopa) de manteiga derretida
Sal
200 ml de leite de coco
1 xícara de leite
1 colher (de sopa) de fermento em pó ou 1 envelope

Complemento:

1 lata de milho escorrida
2 colheres (de sopa) de salsa bem picada

Para servir:

Patê de atum ou de sardinha

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem, fora do liquidificador coloque o milho e salsa.
Distribua essa massa em forminhas individuais bem untadas e polvilhadas com farinha de milho, enchendo-as até um pouco mais da metade.
Leve ao forno preaquecido, temperatura média/baixa para dourar. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva com o patê.

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Comentários

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SHISLENE CHILE...
em 11/02/21

É fermentoe.com pó ou granulado biológico
Rosa Ramos
em 15/07/14
Acredito que o complemento seja na verdade, um acompanhamento!
- Gui Barthel
  em 17/07/14
  
  O complemento é o recheio, galera! Bata tudo no liqui.
Yumi Ornellas Goto
em 14/07/14
A receita parece ser incrivel, mas este complemento ?! Acrescento na massa?! Obrigada.
- Gui Barthel
  em 17/07/14
  
  O complemento é o recheio, galera! Bata tudo no liqui.
Julia do Lago Godoi
em 14/07/14
Esse complemento, seria para ser acrescentado à massa?
- Gui Barthel
  em 17/07/14
  
  O complemento é o recheio, galera! Bata tudo no liquidificador.
Julia do Lago Godoi
em 14/07/14
Não vai recheio??
- Gui Barthel
  em 17/07/14
  
  Na empadinha de milho o milho é o recheio, assim como numa empada de palmito o palmito é o recheio.
Esther
em 14/07/14

Puxa, deve ser mto gostosa! Vou fazer nesta senana! :-)

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Empadinhas de milho

Ingredientes

Massa:

Complemento:

Para servir:

Modo de Preparo

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