30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (20 porções)
Pavê
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1 xícara (chá) de uva verde sem sementes picada
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2 maçãs vermelha picadas
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1/2 xícara (chá) de uva rubi sem sementes picada
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1 xícara (chá) de tapioca quebrada
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1 e 1/2 xícara (chá) de Leite UHT NINHO® Integral quente
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pavê:
Em uma tigela, misture as frutas e reserve. Em outro recipiente, misture a tapioca quebrada com o Leite NINHO para hidratar, por cerca de 5 minutos.
- 2
Acrescente o leite de coco e o Leite MOÇA e deixe hidratar por cerca de 30 minutos. Em um refratário médio (20 cm x 30 cm), faça uma camada de tapioca, outra de frutas picadas e finalize com a tapioca. Reserve.
- 3
Cobertura:
Em um liquidificador, bata a manga até obter um purê e coloque sobre o pavê. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 12 horas. Sirva.
Informações adicionais
Créditos: Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira
