20min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de macarrão parafuso
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200 g de bacon bem picado
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200 g de calabresa bem picada
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100 g de queijo ralado
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1 lata de creme de leite
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2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão de maneira normal.
- 2
Logo em seguida comece a fritar o bacon e a calabresa com um fio de óleo.
- 3
Em uma tigela bata bem os ovos e misture com o queijo ralado.
- 4
Após o bacon e a calabresa estarem bem crocantes, retire um pouco do óleo e misture os ovos com queijo ralado e em seguida coloque o creme de leite.
- 5
Para melhorar a viscosidade do molho acrescente um fio de leite.
- 6
Não espere muito tempo (em media 3 minutos) e ja misture o macarrão ja escorrido e mexa bem.
- 7
Adicione queijo ralado por cima para servir.
- 8
Bom apetite.







