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Pudim de leite condensado

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 copos de leite
  • 1 xícara de açúcar para caramelizar
  • Coco ralado a gosto
  • 4 colheres de água

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos junto com o leite e o leite condensado no liquidificador até ficar homogêneo e reserve.
  2. Enquanto caramelize o acuçar junto com a agua, depois de caramelizado, coloque o pudim na forma o cozinhe em banho maria.
  3. Deixe no forno por 1 hora.
  4. Sirva gelado.
  5. Bom apetite!

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