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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 10 salsisha (preferência de frango)
  • 1 cebola media
  • 1 tomate médio
  • 1 pimentão
  • 3 dentes de alho
  • Ervilha e milho verde
  • 2 colheres de sopa óleo
  • Cheiro verde (salsa, coentro, cebolinha)
  • Extrato de tomate
  • 1 colher sopa de catchup
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Retalhe levemente as salsichas, aqueça o óleo e doure a cebola com o alho.
  2. Corte todos temperos, recheie e adicione as salsichas, o milho verde com as ervilhas, coloque o extrato de tomate e em seguida o catchup.
  3. Coloque água e deixe até que as salsichas fiquem inchadas.
  4. Desligue e sirva no pão.

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